खाद्य विभाग की दूध के शुद्धिकरण अभियान के तहत ताबड़तोड़ कार्रवाई जारी है। आलम यह है कि जितने नमूने महीनेभर में लिए जाते थे, उतने प्रदेशभर में 4 दिन में ही ले लिए। प्रभारी अधिकारी देवेन्द्र कुमार वर्मा ने बताया कि 3 दिन में प्रदेशभर में 1243 नमूने की जांच के लिए गए, जबकि भोपाल में इस दौरान 100 से ज्यादा नमूने लिए गए। भोपाल में प्रदेश के सबसे ज्यादा कुल लिए गए नमूने का करीब 8% है।अब तक प्रदेश में एक महीने में औसतन 1200 और भोपाल में करीब 100 नमूने लिए जाते रहें हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने रविवार काे न्यू मार्केट स्थित बृजवासी स्वीट्स से मिल्क केक एवं बेसन लड्डू, हमीदिया रोड स्थित बर्फी हाउस से मावा कतली तथा चॉकलेट रोल, संगम टॉकीज के पास पटेल मार्केट स्थित अरिहंत डेयरी फार्म से मावा, शिवनगर भानपुर स्थित गुर्जर मिल्क डेयरी से दूध और मावा, राजकृष्णा डेयरी से दूध और मावा, इंद्रविहार कॉलोनी स्थित चौकसे डेयरी से दूध और घी, जैन नगर, लालघाटी स्थित श्री जैन डेयरी से दूध एवं घी के 13 नमूने लिए गए।